修課紀錄

本系參考學生各課程(屬性)之修課紀錄進行綜合評量，不會以修課紀錄的課程數與學分數為唯一評量指標。

課程學習成果

專題報告或實作作品能展現具有溝通表達、問題解決或團隊合作的能力。

多元表現

社團活動經驗

在社團活動中，學習和影響等，參與社團(社員也可以)，可說明參與動機、過程、學到什麼能力與反思(例如團隊合作)。

擔任幹部經驗

擔任各種校內外社團或班級幹部；可說明於該組織扮演什麼角色、貢獻，說明學到什麼能力、貢獻度、解決什麼問題與反思。

服務學習經驗

可說明在服務過程中，體認與經驗等。

檢定證照

重質不重量；若曾參與證照考試但未取得證照，也歡迎說明學習過程與心得收穫。

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多元表現綜整心得

可說明參與活動時，動機、投入程度、如何自我加強、克服困難、從失敗到成功的過程與收穫。

學習歷程自述

高中階段的學習歷程反思

可說明學習過程中的反思。

我的就讀動機

可說明申請動機、人格特質與對餐旅產業之熱忱。

其他

可自行提供其他任何有關的資料文件或心得反思。