修課紀錄
- 本系參考學生各課程(屬性)之修課紀錄進行綜合評量，不會以修課紀錄的課程數與學分數為唯一評量指標，能呈現對保健營養方面的議題有學習熱忱和興趣即可。
- 「保健營養」就是利用平時的飲食，達成促進健康目的，既能自己養生又能投入多種健康產業工作，除了營養師外，尚有多種出路；可以說明自己修課和健康養生的關係。
課程學習成果
【技高生】
【普高生】
- B-1.書面報告
- B-2.實作作品
- B-3.自然科學領域探究與實作成果
- B-4.社會領域探究活動成果
呈現代表作即可，若和醫學、保健養生相關議題有關就更好。
多元表現
- C-1.彈性學習時間學習成果（或高中自主學習計畫與成果）
- C-2.社團活動經驗
- C-3.擔任幹部經驗
- C-4.服務學習經驗
- C-5.競賽表現
- C-7.檢定證照
- C-8.特殊優良表現證明
競賽表現、檢定證照
儘量呈現，重質不重量。
彈性學習時間學習成果（或高中自主學習計畫與成果）、社團活動經驗、擔任幹部經驗
如果有參與保健營養、醫學養生的活動可在這裡呈現成長心得。
服務學習經驗、特殊優良表現證明
儘量呈現，若無亦無妨。
多元表現綜整心得
從多元表現中，獲得哪些學習，對自己有何幫助。
學習歷程自述
高中階段的學習歷程反思
簡述這階段的成長或夢想。
我的就讀動機
簡述自己的技優如何應用在保健營養的學習或出路(可參照本系網頁)。
其他
- 可自行提供其他任何有關能讓大學老師更認識你的描述或心得反思。
- 餐旅群的技優學生可多呈現實習、技能相關作品或證照，並且對保健養生相關議題有興趣；商業和商管類技優學生可多呈現對保健養生相關議題的修課、活動、或興趣等。